Столы специальные

Полезная информация

Полноценную работу кафе, ресторана или предприятия пищевой промышленности невозможно представить без использования специальной мебели. Ее изготавливают из нержавеющей стали, ведь этот материал не покрывается ржавчиной и не вступает в химические реакции с продуктами питания. В первую очередь для обустройства заведений общепита используют специальные разделочные столы.

Назначение производственных столов

Столы из нержавеющей стали устанавливают не только на кухне, но и в складских помещениях или зоне для подготовки продуктов питания.

Такая мебель предназначена для проведения разных технологичных процессов:

• сортировки продуктов питания;
• обработки овощей и фруктов;
• фасовки продуктов и оформления блюд;
• утилизации отходов;
• разделки рыбы и мяса;
• обвалки мясных туш.

Кроме того, производственные столы используют для разморозки продуктов, хранения посуды и кухонного инвентаря.

Преимущества столов из нержавейки

Ассортимент мебели для кафе или ресторанов достаточно обширный. Среди них есть как обычные модели, предназначенные для хранения или первичной обработки продуктов, так и специальные столы для сбора отходов, столы мясные обвалочные, столы с полипропиленовой столешницей или кондитерские столы со столешницей из бука.

Несмотря на то, что по конструкции эти изделия немного отличаются, у них есть обширный список общих преимуществ:

• Прочность: каркас столов изготавливают из нержавеющей стали. Столешница тоже, как правило, металлическая, но есть модели с полипропиленовым или деревянным покрытием. Но, вне зависимости от материала столешницы, такая мебель обладает повышенной устойчивостью к износу и успешно выдерживает большие нагрузки.
• Устойчивость к коррозии: на столах из нержавеющей стали можно обрабатывать любые продукты, но опасаясь повредить поверхность. Материал обладает высокой устойчивостью к коррозии, поэтому их можно использовать в помещениях с постоянно высоким уровнем влажности.
• Простой уход: специальные столы из нержавеющей стали можно мыть и дезинфицировать любыми моющими средствами. Материал не вступает в химическую реакцию с такими веществами, поэтому очистка рабочей поверхности займет минимум времени, а мебель будет соответствовать всем действующим санитарно-гигиеническим нормам.

Кроме того, такие столы отличаются привлекательным, но лаконичным дизайном, поэтому гармонично впишутся в интерьер любой кухни или складского помещения.

Где купить специальные столы из нержавеющей стали?

Компания Grilex занимается продажей специализированной мебели для предприятий пищевой промышленности и общепита.

В ассортименте каталога представлены:

• Столы мясные обвалочные: отличаются усиленной конструкцией, поэтому успешно выдерживают большой вес туши. Как правило, такие модели оснащены сливом для удаления остатков жидкостей или отходов.
• Столы для сбора отходов: представлены в нескольких модификациях, имеют специальную воронку для сброса пищевых отходов или остатков продуктов, в любую емкость, предназначенную для этого. Некоторые модели дополнительно оснащены полками для компактного хранения.
• Столы с полипропиленовой столешницей: предназначены для разделки мяса и рыбы. Поверхность столешницы не впитывает запах и не покрывается царапинами, что облегчает уход за мебелью.

В компании Grilex вы также сможете купить кондитерские столы с деревянной столешницей из бука, которые представлены в нескольких размерах и модификациях.